Min mormor bakade alltid den godaste äppelkakan. I år är det verkligen äppelår och vi får den ena fina äppelkorgen eller kassen efter den andra från vänner som har trädgårdar med dignande äppelträd. Då blir det en och annan äppelkaka och jag tänker på mormors kök och den fladdrande köksgardinen, morfars glada visslingar och mormors nynnande och hennes starka, vackra händer som sällan vilade. Precis som mina händer var de oftast upptagna med sömnad, stickning, matlagning och tvätt. Jag är så tacksam för alla stunder vi delade och allt jag lärde mig. Och för att mormor och morfar alltid fick mig att känna mig värdefull och vacker.
Receptet på den godaste äppelkakan finns i min bok Stickning – en värmande kärlekshistoria men det finns även för alla mina patrons på patreon.com/sofiastales. Där finns också en inspirationsfilm till receptet.
